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1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。

2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。

3、放至锅壁不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。

4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。

5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。